Kakaový prášek nepražený BIO 200g

Detailní popis produktu

Složení: 100% kakaový prášek nepražený v BIO a RAW kvalitě - odrůda Criollo

Hnotnost/váha: 200g

Popis: Nepražený kakaový prášek v

BIO RAW kvalitě z odrůdy Criollo představuje nejvyšší možnou kvalitu kakaa, často označovanou jako „královna kakaa“. Díky šetrnému zpracování při nízkých teplotách (do 42–47 °C) si zachovává maximum antioxidantů, minerálů a enzymů.

Hořčík (Mg): ~400–500 mg

Železo (Fe): ~10–14 mg

Draslík (K): ~1 400–1 800 mg

Fosfor (P): ~600–750 mg

Zinek (Zn): ~6–8 mg

Měď (Cu): ~3–4 mg

Mangan (Mn): ~3–4 mg

Vápník (Ca): ~120–160 mg

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota: 1770kJ/423kcal

Tuky: 12g - z toho nasycené mastné kyseliny 7,4g

Sacharidy: 51g - z toho cukry 1,3g

Bílkoviny: 26g

Sůl: méně než 0,01g

Výrobce: Aspen team s.r.o., Akátová 1175/3 - Praha 8 – Kobylisy, 182 00